Ням)

[казипулька]

Ходили в воскресенье с Дианой на кулинарный мастер-класс.
"Поздний завтрак"
www.meet-greet.ru/
Интересное время препровождения.
Готовили сендвичи с луком, яйцом и эстрагоном и макаронную запеканку с белым соусом, сухариками и сыром пекорино.
Пришлось нарушить пост и съесть, приготовленное. Получилось достаточно вкусно.
Жаль только программа не включает полностью коллективную работу. Теоретически у каждого свое дело.
За нами с Дианой были закреплены такие обязанности как, варка макарон и чистка-резка яиц)
Яйца просили крошить мелко-мелко. В итоге получилась "яичная пыль"....чуть перестарались)))
Думаю продолжить посещение подобных мастер-классов.
Особенно интересует индийская и итальянская кухня.

Comments

[Tauri Verus]

Гы)) Могу устроить мастер-класс по приготовлению пасты и ризотто) Пиццу тоже могу показать как делать. Не знаю, мне кажется это всё можно спокойно самому научиться делать на собственной кухне. В инете куча рецептов и книг по кулинарии в свободном доступе. И можно видео посмотреть, как и что правильно делать. А дальше - свободное творчество))